• Reklam

Chilirecept

Övrigt

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » tor 14 jul 2016, 19:07

Bild

Har provsmakat lite. Anus kommer hata.
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Reklam

Re: Chilirecept

Inläggav Nut » tor 14 jul 2016, 20:08

Don Pedro skrev:
En så kallad tjöttfrrrchili :approve:


Då blir man dyngrak, får akut diarré och skiter ner sig fullständigt.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarvisningsbild
Nut
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 18875
Blev medlem: mån 20 aug 2007, 22:26
Ort: Norra Ishavet

Re: Chilirecept

Inläggav Pata » tor 14 jul 2016, 20:47

Bananskalle skrev:Har provsmakat lite. Anus kommer hata.

:popcorn:
Användarvisningsbild
Pata
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 2333
Blev medlem: fre 15 feb 2008, 23:45

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » tor 14 jul 2016, 21:18

Ja, alltså.

Jag delade inte receptet, rakt av, med fem.

Specialchili är dyrt. En påse chipotle, en påse ancho, en påse habanero och en påse chilimix kostade 150 spänn :shock2:

Sedan köpte jag en burk mald koriander och en påse nachochips.

Jag började med att kärna ur och finhacka de torkade chipotle och ancho. Receptet sade en sak medan jag använde tre frukter av varje. Tänkte att framför allt de rökta chipotle var karaktäristiska för smaken!

Två färska habanero (medium styrka) och en påse chilimix, där mixen var fem olika frukter.

Jag kokade de torkade pepparfrukterna medan jag stekte 5 stora klyftor grovhackad vitlök.

Jag stekte vitlöken i rapsolja. Kobojsarna lär inte haft olivolja.

864 gram grytbitar etappvis ned i rapsolja och hårt stekt vitlök, på med torkade pepparn som kokat i 20 min (kanske 3 dl "koklösning"), på med pepparvattnet, på med 0,5 L oxbuljongtärning i vatten, på med EN MATSKED chilipulver och en HALV matsked mjöl. På med all färsk peppar. Och på med ca en halv flaska öl.

Känn känslan!

På med en halv näve färska oreganoblad, en matsked mald koriander och en matsked spiskummin

Njut av housemusiken.

Det var alldeles för mycket vätska för köttet. Jag kollade alla tre delar om Björn Borg på SVT Play. Sedan var det klart!

Lagom starkt. Kanske lite i överkant för svensson? Åt med nachos och creme fraiche. Drack Corona.

Chipotle kan ökas, likaså koriander och oregano. :)
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav Tremade » tor 14 jul 2016, 21:56

Hot in, burn out! Vi väntar på fortsättningen :popcorn:
Användarvisningsbild
Tremade
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 1420
Blev medlem: tis 18 feb 2014, 22:14
Ort: Stockholm

Re: Chilirecept

Inläggav Henkie » tor 14 jul 2016, 22:48

Bananskalle skrev:
Specialchili är dyrt.


+1

Bananskalle skrev:
...började med att kärna ur....


Trots att den är dyr så kastar du bort den... :disapprove: Man använder kärnorna om man är tuff! :fnys:
Senast redigerad av Henkie tor 14 jul 2016, 22:49, redigerad totalt 2 gånger.
SVERIGES LEDANDE GITARRFORUM! https://www.facebook.com/groups/gitarrplanket
Användarvisningsbild
Henkie
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 4976
Blev medlem: tor 27 dec 2007, 22:13
Ort: Oslo

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » tor 14 jul 2016, 23:00

Henkie skrev:
Bananskalle skrev:
Specialchili är dyrt.


+1

Bananskalle skrev:
...började med att kärna ur....


Trots att den är dyr så kastar du bort den... :disapprove: Man använder kärnorna om man är tuff! :fnys:



Som sagt - den skall gå att äta 8-)
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav Henkie » tor 14 jul 2016, 23:15

Övning ger färdighet! Bifogar bild på habenero till en middag för två. :arrow:
Bilagor
SVERIGES LEDANDE GITARRFORUM! https://www.facebook.com/groups/gitarrplanket
Användarvisningsbild
Henkie
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 4976
Blev medlem: tor 27 dec 2007, 22:13
Ort: Oslo

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » tor 14 jul 2016, 23:20

För all del. Den kokade och torkade chipotle och ancho stod inte alls för styrkan. Just ancho kunde nog ha skippats. Chipotle stod för mycket (rökt) smak.
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav Joffe » fre 15 jul 2016, 00:20

Bananskalle skrev:Ja, alltså.

Jag delade inte receptet, rakt av, med fem.

Specialchili är dyrt. En påse chipotle, en påse ancho, en påse habanero och en påse chilimix kostade 150 spänn :shock2:

Sedan köpte jag en burk mald koriander och en påse nachochips.

Jag började med att kärna ur och finhacka de torkade chipotle och ancho. Receptet sade en sak medan jag använde tre frukter av varje. Tänkte att framför allt de rökta chipotle var karaktäristiska för smaken!

Två färska habanero (medium styrka) och en påse chilimix, där mixen var fem olika frukter.

Jag kokade de torkade pepparfrukterna medan jag stekte 5 stora klyftor grovhackad vitlök.

Jag stekte vitlöken i rapsolja. Kobojsarna lär inte haft olivolja.

864 gram grytbitar etappvis ned i rapsolja och hårt stekt vitlök, på med torkade pepparn som kokat i 20 min (kanske 3 dl "koklösning"), på med pepparvattnet, på med 0,5 L oxbuljongtärning i vatten, på med EN MATSKED chilipulver och en HALV matsked mjöl. På med all färsk peppar. Och på med ca en halv flaska öl.

Känn känslan!

På med en halv näve färska oreganoblad, en matsked mald koriander och en matsked spiskummin

Njut av housemusiken.

Det var alldeles för mycket vätska för köttet. Jag kollade alla tre delar om Björn Borg på SVT Play. Sedan var det klart!

Lagom starkt. Kanske lite i överkant för svensson? Åt med nachos och creme fraiche. Drack Corona.

Chipotle kan ökas, likaså koriander och oregano. :)


Är det du, Frosnma?
Användarvisningsbild
Joffe
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 2071
Blev medlem: mån 29 dec 2008, 16:51
Ort: Norr om stan

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 00:33

:wink2:
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 00:34

Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav martink78 » fre 15 jul 2016, 01:17

Joffe skrev:
Bananskalle skrev:Ja, alltså.

Jag delade inte receptet, rakt av, med fem.

Specialchili är dyrt. En påse chipotle, en påse ancho, en påse habanero och en påse chilimix kostade 150 spänn :shock2:

Sedan köpte jag en burk mald koriander och en påse nachochips.

Jag började med att kärna ur och finhacka de torkade chipotle och ancho. Receptet sade en sak medan jag använde tre frukter av varje. Tänkte att framför allt de rökta chipotle var karaktäristiska för smaken!

Två färska habanero (medium styrka) och en påse chilimix, där mixen var fem olika frukter.

Jag kokade de torkade pepparfrukterna medan jag stekte 5 stora klyftor grovhackad vitlök.

Jag stekte vitlöken i rapsolja. Kobojsarna lär inte haft olivolja.

864 gram grytbitar etappvis ned i rapsolja och hårt stekt vitlök, på med torkade pepparn som kokat i 20 min (kanske 3 dl "koklösning"), på med pepparvattnet, på med 0,5 L oxbuljongtärning i vatten, på med EN MATSKED chilipulver och en HALV matsked mjöl. På med all färsk peppar. Och på med ca en halv flaska öl.

Känn känslan!

På med en halv näve färska oreganoblad, en matsked mald koriander och en matsked spiskummin

Njut av housemusiken.

Det var alldeles för mycket vätska för köttet. Jag kollade alla tre delar om Björn Borg på SVT Play. Sedan var det klart!

Lagom starkt. Kanske lite i överkant för svensson? Åt med nachos och creme fraiche. Drack Corona.

Chipotle kan ökas, likaså koriander och oregano. :)


Är det du, Frosnma?


Man skulle nästan kunna tro det men det är ju ingen grädde med!
Användarvisningsbild
martink78
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 2108
Blev medlem: sön 12 aug 2012, 17:02

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 08:10

Tremade skrev:Hot in, burn out! Vi väntar på fortsättningen :popcorn:

Bekräftar att så är fallet
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 08:21

Herre min skapare!
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav HoboTLB » fre 15 jul 2016, 08:41

Bananskalle skrev:Herre min skapare!

Läge att sjunga in battle#5.
Användarvisningsbild
HoboTLB
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 489
Blev medlem: sön 28 okt 2012, 20:48
Ort: Världens bävertätaste stad

Re: Chilirecept

Inläggav Nut » fre 15 jul 2016, 10:33

Svider det i pruppen idag?


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Användarvisningsbild
Nut
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 18875
Blev medlem: mån 20 aug 2007, 22:26
Ort: Norra Ishavet

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 11:19

:sad2:
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav Reckless Mike » fre 15 jul 2016, 11:29

Det är lite underligt. Merparten av den svenska manliga befolkningen tävlar om vem som bäst kan koka ned fräscha ingredienser till något som liknar bajs, är starkt som brinnande fotogen att äta och som lämnar slutmuskeln med bestående brännskador av tredje graden...y :?: :?: :?: :? :? :?
Senast redigerad av Reckless Mike fre 15 jul 2016, 11:29, redigerad totalt 1 gång.
Sent without Tapatjafs
Användarvisningsbild
Reckless Mike
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 14443
Blev medlem: mån 20 aug 2007, 08:55
Ort: Dalom

Re: Chilirecept

Inläggav martink78 » fre 15 jul 2016, 16:38

Reckless Mike skrev:Det är lite underligt. Merparten av den svenska manliga befolkningen tävlar om vem som bäst kan koka ned fräscha ingredienser till något som liknar bajs, är starkt som brinnande fotogen att äta och som lämnar slutmuskeln med bestående brännskador av tredje graden...y :?: :?: :?: :? :? :?


Vad är det som är underligt??
Användarvisningsbild
martink78
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 2108
Blev medlem: sön 12 aug 2012, 17:02

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 17:25

Bild

Kör resterande idag och ökar vitlök & koriander.

Gjorde 39 poäng på mälarö gk så någonting blev bättre av att skålla anus
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav musiknörd » fre 15 jul 2016, 17:58

kör du koriandern torrt i pannan innan du öser ner resten? prova det annars nästa gång! blir lite mer smak när man rostar det lite... räcker med 30 sek. :smile:
/Rickard
musiknörd
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 2132
Blev medlem: sön 30 nov 2008, 02:52
Ort: Växjö

Re: Chilirecept

Inläggav Bananskalle » fre 15 jul 2016, 21:10

musiknörd skrev:kör du koriandern torrt i pannan innan du öser ner resten? prova det annars nästa gång! blir lite mer smak när man rostar det lite... räcker med 30 sek. :smile:


Receptet skrev ju om att rosta korianderfröna men jag kastade i dem i den kokande oljan, like a boss ( :disapprove: )

Anus kommer stekas även i morgon, därför har jag bokat in en runda på Gripsholm. :like:

Justin jävla Timberlakes senaste låt har fortfarande ett järngrepp kring mitt liv!!! FAAAAN! :angry: :angry: :angry: :angry: :angry:
Användarvisningsbild
Bananskalle
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 8410
Blev medlem: mån 25 feb 2008, 22:03
Ort: lilla (men stenhårda!) Essingen

Re: Chilirecept

Inläggav shooooota » mån 18 jul 2016, 18:32

Ska vara en flaska rödtjut per kilo högrev. Här är kungen av alla CCC som t.o.m utklassar bröderna olssons CCC

http://www.koket.se/markus-aujalay/sopp ... -kikartor/
I can play it faster but that's the speed I use
Användarvisningsbild
shooooota
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 1514
Blev medlem: sön 23 mar 2008, 14:35
Ort: Sundbyberg

Re: Chilirecept

Inläggav Forsman » mån 18 jul 2016, 19:09

martink78 skrev:Man skulle nästan kunna tro det men det är ju ingen grädde med!

Jag har inte grädde i allt, men i ganska mycket. Rundar av fint. Händer att jag har i en nypa socker i maten också.
Något som jag lika ofta har i som grädde är Worcestershiresås, som ger en fin smak!
Sen så är jag ofta sparsam med salt och har hellre i en extra buljongtärning, blir lite mustigare.
En skvätt rödvin kan piffa upp det mesta.
:thumbup:
Utsatt för systematisk mobbning av ryggdunkarklubben!
Forsman
Medlem
Medlem
 
Inlägg: 11686
Blev medlem: tis 21 aug 2007, 07:28
Ort: Ösmo, 45 km söder om Globen.

FöregåendeNästa

Återgå till Off topic

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Google [Bot] och 1 gäst

  • Reklam
cron